Luca Zan è Professore ordinario di Economia Aziendale, Università degli Studi di Bologna. 

Ha curato per puntOorg, insieme a Luigi Maria Sicca, Management Arti Culture. In questo volume è autore, con Sara Bonini Baraldi, del capitolo "Progetto GIOCA multimedialità: esperienze nell'utilizzo di materiali multimediali nella didattica e nella ricerca". Ha inoltre scritto la Prefazione per Discourses of Planning e per I  commissariamenti nel settore culturale italiano. Ha inoltr curato, insieme a Maria Elena Santagati, Imprenditorialità e settore museale. È  inoltre autore di Non ci sono scorciatoie. Il difficile rapporto tra management e arte in Senza valore.

Contribuisce inoltre a puntOorg partecipando e co-progettando insieme a Luigi Maria Sicca ed Edoardo MollonaEn attendant.., International Conferences.